A tavalyi Boregyetem rendezvényén a MOM Központban Thummerer Vilmos tartott egy nagyon érdekes előadást. Sok izgalmas dolgot megtudtam az életútjáról, a borkészítési elképzeléseiről és egyéb érdekességeket is. Az egyik ilyen az volt, hogy minden évjárat boraiból több palackot is félretesz. Azt…

Az Egri Borvidék megismerésének egy csúcspontja volt számomra a Kohári Pincészet felfedezése. Eredetileg egy fürdőzős-borozós hétvégét terveztük és ehhez kerestünk szállást. Ekkor bukkantunk a Kohári Pincészet és Vendégházra (http://www.koharipince.hu). A fürdőzős része nem volt teljes siker, de a…