Egy dunaparti csónak házban 1952 - https://www.youtube.com/watch?v=Tpxh0hjhE9w

Már nem először veszünk részt a Párkányi Borklub eseményén. Minden alkalommal izgalmas, érdekes és jó hangulatú eseményt szerveznek nagyszerű társaságban, kiváló borokkal. Szeptemberben egy új ötlettel rukkoltak elő, dunaparti pikniket szerveztek. A Duna – partynak a párkányi csónakház adott helyet. Szerencsére az idő is kegyes volt hozzánk. Így sokan összejöttünk. A környezetet a Duna parti csónakház Párkányban és a Duna másik oldalán Esztergom látványa biztosította a piknikhez. A piknikhez a finom falatokat a szerepet a párkányi Platán étterem tulajdonosa, Drubits Laci és csapat vállalta magára. Az esemény borpiknik részéhez a borokat a Burdavin - ...

Nem igazán kedvelem a nagy létszámú, nagy forgalmú boros eseményeket. Ezért ritkán megyek a Budapest Borfesztiválra. Viszont a fesztivál kísérő programján, a Boregyetemen már gyakran részt veszek. Ezen az eseményen mindig izgalmas előadások keretében borászok és szakmabeliek beszélnek magukról, munkájukról, szakmai ars-poeticájukról. És az érdekes szakmai beszélgetéseket kiváló borokkal párosítják. Az idei boregyetemi kurzus címe a „ Balaton MOST – Balatoni borok most és mindenkor” volt. Az előadások persze a Balatonról és borairól, borászairól és borászatairól szóltak.
1. Gyorstalpaló a balatoni borászatról
Előadók: Dr. Brazsil Dávid – főtitkár, Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
               Laposa Bence – ...

A magyar borkedvelő társadalom többsége természetesen ismeri a Neszmélyi borvidéket. Sajnos ez az ismertség csak egy nagyon kicsi szeletét érinti a borvidéknek és ez igaz a településekre, a borászatokra, borászokra és a borokra is. Hiszen a Neszmélyi borvidékhez 27 település tartozik, melyek 2 körzetre (Ászári és Neszmélyi) oszlanak.
Ezért kedves borbarátok ismerjük meg és tegyük méltó helyre a teljes Neszmélyi borvidéket.
Ezen az úton engedjétek meg, hogy a BorYssza Baráti Kör és én legyek az egyik idegenvezetőtök és egyben útitársatok.

Már korábban is igyekeztem ismerkedni és bemutatni a Neszmélyi borvidék borait. Az ismerkedés stációi voltak a II. Kvaterka Tatán az Esterházy Pezsgőgyárban, a Neszmélyi borvidék borkóstoló ...

A szabály a következő: kóstolás nélkül nem vásárolok bort. Csak nagyon-nagyon ritkán, mint ebben az esetben. A szabályszegésem oka, az alábbi FB bejegyzések.

Újra borvidéki eseményt, kóstolót választottam a borászokkal és boraikkal való ismerkedésre. A Duna Borrégió tételeit kóstoltam és többségében élveztem a Gellért Hotelben a Duna partján. Ez így elég bonyolultan hangzik. Ezért előzetesen néhány információ a tisztánlátáshoz.
A borkedvelők többsége tudja, hogy Magyarországot 22 borvidékre osztotta az agrárpolitika. Az talán kevesebbek számára ismert, hogy a 22 borvidéket 7 borrégióba csoportosították. A Duna borrégió, melyet néha Alföldi borrégiónak is szoktak nevezni, a Duna és a Tisza közötti területen három egymással összefüggő nagykiterjedésű borvidék - Kunsági, Csongrádi és Hajósi-Bajai borvidék – együttese. Ezek hasonló talaj és éghajlati adottságokkal ...

Már kezdetektől figyelemmel kisérem a Borháló hálózat ( http://www.borhalo.com/ ) útját, fejlődését. Szerintem az elsők között igényeltem és kaptam Borháló kártyát. Az üzletlánc a bor és a vállalkozás nagyszerű példája. Vagyis mondhatom, a bor-vallalkozas.blog weboldalam elveit látom viszont a Borháló franchise hálózatában. Én csak beszélek róla, de Elek Márton és Kathona Krisztián meg is valósította. Nem is akárhogyan. Most megint előrukkoltak egy újdonsággal. Elindították a Borháló Tanodát. Evvel el akarják látni a hozzájuk betérőket megfelelő munícióval, hogy olyan borfogyasztók legyenek, akik értik a bort és ki tudják választani a megfelelő tételt a megfelelő alkalomra. Lehetőleg a Borháló kínálatából, mert ...

Az elmúlt időszakban úgy gondolom kicsit egyoldalúan ismerkedtem és kóstoltam Magyarország borvidékeivel és boraival. Visszatekintve úgy érzem a boros életemben túlságos hangsúlyt kaptak a jól ismert, nagy hagyományokkal rendelkező, már sikeres borvidékek és boraik. Ezért úgy döntöttem, hogy számomra új, ismeretlen területeken, borvidékeken is folytatom az ismerkedést a helyi borászatokkal, borászokkal és borokkal. Az érdeklődésem igyekszem fókuszálni Nyugat-Magyarországra a Soproni Borvidékre, a Neszmélyi Borvidékre, a Zalai Borvidékre és a Dél-Balatoni Borvidékre. Már megtettem néhány lépést ebbe az irányba a Neszmélyi Borvidékre és a Dél-Balatoni Borvidékre . Ezen az úton az egy újabb mérföldkőnek a Borünnep a Nádasdy ...

A III. Kecskeméti Barackpálinka és Borfesztivál keretében a Kunsági Női Borrend szervezésében megtartott Szakmai Nap izgalmas programjai miatt ellátogattam Kecskemétre. Az előadások tényleg érdekesek voltak, igaz propaganda jegyekkel. Persze ez nem véletlen, ha végignézzük a meghívott köszöntőt mondó előadók névsorát és beosztását (a teljesség igénye nélkül) – Jakab István Országgyűlés alelnöke, MAGOSZ elnök, Győrffy Balázs NAK elnök és országgyűlési képviselő, Gáspár Ferenc NAK Bács-Kiskun megyei elnök, Dr. Salacz László országgyűlési képviselő, Dr. Zombor Gábor országgyűlési képviselő. Hirtelen azt hittem egy politikai rendezvényre jöttem. Szerencsére nem így történt, mert jöttek a szakmai előadások és ...

Amióta tematikus kóstolókra járok még nem sikerült eldöntenem, hogy a borvidéki vagy a szőlő- ill. borfajta tematika az izgalmasabb. Ezért elhalasztom a döntést és továbbra is látogatom a kóstolókat. Igyekszem minél több rendezvényre eljutni és minél többet kóstolni, és várom az „isteni szikrát” az igaziról. Ez alkalommal egy borvidéket választottam kóstolásom tárgyául, mert korábbi döntésemnél egy szőlő- ill. borfajtát, a KÉKFRANKOST helyeztem előtérbe.

Őszintén szólva nem az első kísérletem, hogy megismerjem a Neszmélyi borvidék borászait, borait. Elmentem Tatára, a II.Tavaszi Kvaterka-ra, ahol „megkóstolhattuk” mi termett a Neszmélyi Borvidéken 2017-ben. Igazán izgalmas tételeket kóstolhattunk (volna) az ...

Dúzsi Tamást, az általa készített kiváló rosék kapcsán, rosé királynak szokták hívni. Több éve kóstolva Gálné Dignisz Éva fantasztikus rosé borait, méltán hívhatom őt rosé királynőnek. Roséi több díjat is nyertek és mind a szakma, mind a fogyasztók körében nagy elismerést vívtak ki maguknak. Szakmai elismerését a bortársadalom 2013-ban az év borásza díjjal fejezte ki.
Érdekességként, a következő évben Dúzsi Tamás ( http://www.duzsitamas.hu/ ) , a rosé király kapta ezt a kitüntető címet.

Részt vettem a Kecskeméti Barackpálinka és Borfesztivál Szakmai napján, melyet a Kunsági Női Borrend nagyon kedves hölgyei rendeztek, melyről hamarosan részletesen tudósítani fogok. Az egész program nagyon érdekes volt. Addig is ...