Igen, de hogy csináljuk mi? Hogyan tudnánk elérni, hogy a magyar bor és párlatok felkerüljenek a világ bor és párlat térképére.

Azt hiszem ezen a területen is igaz a marketing alapelv: NEM A KONKRÉT TERMÉKET KELL ELADNI, HANEM AZ ÉLMÉNYT, AZ ÉLETÉRZÉST .

Erre én már látok nagyon jó és fejleszthető elképzeléseket, sőt megvalósított ötleteket is. A teljesség igénye nélkül, néhány a saját tapasztalataimból és amiről „csak” hallottam, de tetszik.
- a Magyar Nemzeti Galéria Múzeum+ és júliusi Borszerda eseményei – egy egész estés program 18:00-22:00 óráig. Van benne múzeumlátogatás, tárlatvezetés, koncert, táncbemutató, borkóstoló, beszélgetések művészekkel, borászokkal, minden testközelbe és kézzelfoghatóvá ...

A fenti kérdésre minden borral és párlatokkal foglalkozó IGEN-t mond és kifejti, ő küzd, de … Hát bevallom, nekem kétségeim vannak.
Számomra, mint nem bennfentes, csak egy bor és pálinka kedvelő ember, a következő látszik. Magyar borok hellyel-közzel s ikereket érnek el a nemzetközi versenyeken . Vannak hivatalos szervek, melyek bírálják és minősítik a magyar borokat, párlatokat és kinyilatkoztatják a kóstolt tételek kiválóságát. Minden évben elkészül a borkiválóságok könyve , magyarul és angolul. Sajtó azt visszhangozza, hogy rengeteg pénzt költenek az állami marketing szervek a magyar bor és párlatok népszerűsítésére, …. Folytathatnám még sokáig. Azonban az eredmény a mai napig elmaradt , sőt azt hiszem az alagút végét ...

A szeptemberi hétvégeket nem szüreteléssel és a szabadban töltöttem, hanem iskolába jártam, a WSET L2 tanfolyamon vettem részt. Nagyon jó társaság jött össze. Az előadók is kitűnőek voltak, nagyon magas szintű tudással. Ami igazán nagyszerű volt, hogy a tudásukat át tudták adni számunkra is. Igazán jó borokat és párlatokat kóstoltunk Vagyis hasznos két hétvége volt.

Mi, hallgatók

A WSET középfokú tanfolyami anyag, nagyon nagy vonalakban, néhány világfajta szőlőről és termő helyeikről, az erősített borokról, a párlatokról, és a pezsgőkről szól. Mindez kb. 30 órában.
Szőlő fajták: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache, Syrah. Óvilági termelő helyek: ...

Szalai Gyula a Borklub szervezője meghívott a Budafoki Borklubba elismerésként, hogy aktívan publikáltam a BORKULT facebook csoportban. KÖSZÖNÖM.

Megérkezésünkkor egy igazi baráti társaságba csöppentünk. A környezet is lenyűgöző. Egy öreg pince, mely a budafoki borkultúra hagyományait sugározta felénk. Igaz senkit sem ismertünk személyesen, de nagyon hamar beilleszkedtünk és befogadtak. Az aktuális borklub esemény vendége a Szent Benedek Pincészet Tokaj-hegyaljáról, Tállyáról érkezett. A pincészetet és borait maga a tulajdonos dr. Farkas Géza mutatta be.

KÚLTURA

Különleges kulturális élményben volt részünk. Erdélyi György színművész a bor, borfogyasztás és Tokaj dicséretét zengő irodalmi műveket adott elő a ...

A fenti kérdés több mindenre is vonatkozhat. Pl. (1) az egészségem érdekében vörös vagy fehér bort igyak inkább? (2) a gyógyfüveket, gyógynövényeket jótékony hatását milyen formában építsem be az étrendembe? (3) a gyógynövények, gyógyfüvek hatóanyagait más természetes italok elfogyasztásával is lehet fogyasztani?

Én most a 2. kérdést választom és erről néhány dolog.
A válasz itt is több lehet.
a. étrend kiegészítő tabletták, porok, stb.. – én ilyet nem használok és jó szívvel nem is javasolom senkinek.

b. gyógyfüves bor – ez egy jó megoldás. Hiszen egyesítheti a bor természetes jótékony hatóanyagait a hozzáadott gyógyfüvek hatóanyagaival. Ebből egy az egészségre is jótékony hatású és nagyon kellemes ital ...

Soon come wine enjoyment – 5-6 September 2015 - on the 26. Champagne and Wind Festival in Budafok - http://budafokiborfesztival.hu/

The #winelovers and #winefriends can taste wines of 23 wineries from different wine regions of Hungary.

Details of wine weekend 36. is below.
http://bor-vallalkozas.blog.hu/9999/12/31/a_pleasant_wine_and_cultural_weekend_in_budapest

About Picnic in Etyek this weekend
http://bor-vallalkozas.blog.hu/2015/08/20/wine_tour_in_etyek

Cheers in Hungary
László Vágó
@ LaszloVago

On this page I try show details of Autumn Picnic Etyek on 05 and 06 September Saturday and Sunday. Etyek a small city near Budapest. Distance from Budapest until Etyek is cca. 30 km.

Philosophy of Picninc Etyek
Since 2013 the visitors of Etyeki Picnic meet and taste the gourmet treasures of our country and of Etyek four times a year in a more familiar atmosphere Újhegy and Szépvölgy.
We want to present the best Hungarian wines, the best gourmet and artisanal products with a seasonal touch, bringing interesting traditional programs and talented artists to the audience.

Cca. 20 wineries show own wines. It is possible on this event to taste wine, home-made cheeses and further delicacies. More wineries invited the wineries from other wine region, e.g. from Szekszárd, Eger, ...

I invite to taste hungarian wines the winelovers to north and south edges of Hungary.

24 September 2015 Thusday
14:00 Shipping on Danube with buffet lunch                                                                      HUF 8.900
19:00 Recirquel Contemporary Circus Company - Night Circus in Palace of Arts(MÜPA)   HUF 4.500 
or
19:00 In the Name of the King in Ram Colosseum Budapest                                                HUF 4.500
A dance tale from the Renaissance court of King Matthias, where truth and love always prevail.  
or
19:00 Song Recitals by Tetyana Zsuravel (Soprano) and Natalia Korolko (Piano) in the Liszt Academy                                                             ...

Kedves borbarátok van egy jó hírem. A bor nemcsak finom nedű, hanem jótékony élettani hatásai is vannak, melyek hozzájárulhatnak szervezetünk egészséges működéséhez is. A borfogyasztásban is igaz az a tétel, hogy mindent csak mértékkel és megfelelő minőségben kell fogyasztani. Ekkor hozza a legjobb eredményeket.

Van még egy jó hírem, most a fehér bort kedvelőknek. Nem csak a vörösbornak van jó hatása az egészségre. Azt azonban kutatásokkal is igazolták, hogy a vörösbornak több pozitív élettani hatása van.

Most részrehajló leszek, mint „vörösboros” és a vörösbor ívás előnyeiről fedek fel néhány tényt.

A vörösbor segíti a gyomor megfelelő működését és fogyasztásával az emésztőrendszeri ...

I invite everybody to these interesting wine and cultural events that to get acquainted with the Hungarian culture, with Hungarian wines and with the Hungarian cuisine.
I collected some wine and cultural programmes to long weekend between August 3 and August 6.  

August 3. 2015 Thursday
19:00 DANCE OF THE HAPPY SOULS, László Fassang organ concert (Star Guest: AndreaFullajtár) in Dohany Street Synagogue
                                                                       or
20:00 THE GOLDEN AGE OF ROMANTICISM, Concert by János Balázs, pianist, holder of the Liszt prize in in Rumbach Synagogue
                                                                       or
20:00 ...