Kezdem egy vallomással. A fehér borok közül az egyik legnagyobb kedvencem a rajnai rizling. Egy fontos megjegyzés: a Rajnai Rizling elnevezés csak Magyarországon létezik. A világ többi részén csak egyszerűen rizling, pontosabban riesling. Továbbiakban én is a rizlinget fogom használni. Itthon már több pince kínálatát kóstoltam és nagyon kiválókkal sikerült találkoznom. Erről már korábban is beszámoltam a Rizlingek harca esemény ( http://bit.ly/2dra8Pf ) kapcsán. Felfedeztem egy olyan eseményt, mely avval kecsegtetett, hogy kitekintést kapok a német rizlingek minőségi csúcsaira. És nem is csalódtam. Vagyis sikerült ráakadnom Carpe Diem Borbárra ( www.facebook.com/carpediemborbar/ ) és evvel együtt dr. Tar Ferencre http://riesling.hu . is, aki ...

Geönzeöl Attila borászt és borait Gyöngyöspatán ismertem meg, ahol Ő és én is részt vettem a Vulkánikus Borok Fesztiválján ( http://bit.ly/2cjYlAH ) . Már akkor is nagyon tetszettek a borai és vásároltam is a Riesling+ tételéből. Ahogy megtudtam ez már ritkaság, mert elfogyott. Aztán a Pesti Vigadóban a Határon Túli Magyar Borászok eseményen ( http://bit.ly/2ed3Upo  találkoztunk. Az akkor bemutatott Szent Laurentum bora nem tett annyira mély benyomást. Semmi negatívat nem tudok rá mondani, de… . 

Azonnal jelentkeztem, mikor egy ismerős tájékoztatott, hogy buszt szervez a túrára. Ezek után már csak izgatottan vártam a Geönzeöl Pince Attila napi hegy(bor)túrájára. Kiderült, hogy ez a nap lesz a közelmúlt telei leghidegebb napja. ...

Geönzeöl Attila borászt és borait Gyöngyöspatán ismertem meg, ahol Ő és én is részt vettem a Vulkánikus Borok Fesztiválján ( http://bit.ly/2cjYlAH ) . Már akkor is nagyon tetszettek a borai és vásároltam is a Riesling+ tételéből. Ahogy megtudtam ez már ritkaság, mert elfogyott. Aztán a Pesti Vigadóban a Határon Túli Magyar Borászok eseményen ( http://bit.ly/2ed3Upo  találkoztunk. Az akkor bemutatott Szent Laurentum bora nem tett annyira mély benyomást. Semmi negatívat nem tudok rá mondani, de… . 

Azonnal jelentkeztem, mikor egy ismerős tájékoztatott, hogy buszt szervez a túrára. Ezek után már csak izgatottan vártam a Geönzeöl Pince Attila napi hegy(bor)túrájára. Kiderült, hogy ez a nap lesz a közelmúlt telei leghidegebb napja. ...

Igaz a Vivat Bacchus acapella együttes a 15. születésnapját ünnepli az idén, azonban én csak néhány éve fedeztem fel őket. Viszont ez szerelem az első látásra. Nagyon kedvelem a zenéjüket, az előadásaikat és őket magukat is. Az énekegyüttes tagja - Balsay Szabolcs, Bognár Szabolcs, Kőszegi Sámuel, Szentgyörgyváry Gergely, Szentgyörgyváry Károly, Szentgyörgyváry Péter - kiváló művészek és nagyszerű előadók. Az elmúlt években többször volt szerencsém részt venni a koncertjükön. Láttam őket Budapesten különböző helyszíneken, Balatonfüreden, Hercegkúton, Pécset, stb.. Mindegyik előadásuk fantasztikus volt. Idén november 30-n volt a 15. évi jubileumi koncertjük Pécset, melynek az Esszencia nevet adták. Sok információt is ...

VÁLLALKOZÁS

A Borháló Sashalom egy különlegesnek ígérkező borkóstolót szervezett, úgy hogy meghívta a Villányi borvidék és a magyar bortársadalom kiemelkedő személyiségét, doyenjét Polgár Zoltánt. Akkor még nem tudtam, hogy milyen különleges, de erről majd kicsit később.

El kell mondanunk, hogy a Borháló Sashalom tulajdonosai és vezetői, Szántó Kitti és Szántó Norbert maguk is különlegesek. Aki betér az üzletbe ezt saját maga is tapasztalhatja. Hogy ezt más is így látja bizonyítja, hogy a Szántó testvérek kapták idén a Magyar Franchise Szövetségtől az Év Fiatal Franchise Vállalkozó díját. A boltjuk nem túl nagy, azaz a kitűnő borok „kicsiny boltja”. Az esemény is példa rá, sok jó borkedvelő kis helyen is ...

Ez most egy személyes blog, mely egy kicsit enged betekinteni az életembe. Szeretett feleségem nem régen ünnepelte születésnapját. Egy ékszernél vagy valamilyen ajándéktárgynál igyekeztem mást, talán(szerintem) kreatívabbat kitalálni. Nem panasz képen, de a kreatív ajándékaim több utánajárást követeltek, mint a hagyományosak. Az összes ajándékról nem szeretnék beszélni. Kiemelek kettőt.

Az első
Nejem, Aranka nagy kedvelője a kitűnő Tokaj-hegyaljai boroknak. Az nem lett volna valami ötletes, ha veszek egy palack kiváló Tokaji bort. Én inkább 8 nagyszerű bort kóstoltattam vele a Királyudvar Borászat ( http://kiralyudvar.com/ ) borkóstolóján a Pesti Vigadó Étteremben ( http://pestivigadoetterem.hu/ ). Így egyből több kiváló ...

VÁLLALKOZÁS

Óriási vállalkozásba vágott bele Csíki Sándor a FOOD&WINE blog szerzője és publicistája ( http://www.foodandwine.hu/ , https://www.facebook.com/foodandwine1/ ) és SIKERÜLT NEKI . Ahogy blogjában írja hamarosan 8. születésnapját ünnepli a blog. A „Határon Túli Magyar Borászok a Pesti Vigadóban” esemény méltó ajándék a szülinapra és talán mondhatjuk, hogy egy ars poetica kiteljesedése. Különösen úgy, hogy tudjuk Csíki Sándor nem magának, hanem a magyar bortársadalomnak adott ajándékot. A patinás Pesti Vígadó ( http://vigado.hu/ ), mint helyszín választása is egy kicsit szimbolikus. Hiszen a Pesti Vígadó a kultúra kincsestára, azaz a világ kultúra különböző ágainak befogadója és bemutatója. Most a határon ...

A Kerekdomb Fesztivál rendezői már meghirdették a következő évi a Kerekdomb Fesztivál 2017. évi időpontját. Én azonban egy kicsit lemaradva, az idei élményeimről szeretnék beszámolni. 

Elöljáróban néhány gondolat a manapság sűrűsödő fesztiválokról.

A mostanában megrendezett események törekvése, ill. új szlogenje a „multikurtuláris” vagy az „összművészeti”. Evvel nincs is semmi bajom és én is elmegyek ilyenekre. Élvezem a forgatagot, a sokszínűséget ráhangolódva az „összművészeti” kultúrbombá(k)ra. Ezeken az eseményeken mindig a bőség zavarába esem. Olyan sok mindent érdemes és izgalmas lenne megnézni, átélni. De hát …
Nézetem szerint egy boros esemény nem erről szól és keverni a dolgokat elég ...

Egy érdekes programon vettem részt az Esetleg Bisztróban, a Borkollégium szervezésében, ahol rizlingekkel ismerkedhettek az érdeklődők. Az esemény első felvonásában Mesterkurzus keretében Borbély Tamás (Borbély Családi Pincészet borásza, http://www.borbelypince.hu/ ) az olaszrizlinget és Nagy László (Villa Tolnay birtokigazgatója, http://www.villatolnay.hu/ ) a rajnai rizlinget mutatta be. A harc első lépéseként a két pincészet borait vakon kóstoltuk és meg kellett állapítani melyik volt az olasz ill. rajnai rizling. A résztvevők jók voltak, a többség eltalálta.
Mesterkurzus "vak" párjai
1. Borbély „Fröccsnekisjó” badacsonyi Olaszrizling 2015 ↔ VillaTolnay Rajnai Rizling 2015
2. Borbély Bács hegy badacsonyi Olaszrizling 2013 ↔ ...

Nem először túráztunk Szekszárdon. Többször sikeresen abszolváltuk az Iván-völgyi Kadarka Túrát.
http://bor-vallalkozas.blog.hu/2014/06/17/kadarkaturazunk_szekszardon ,
http://bor-vallalkozas.blog.hu/2014/07/02/kadarkaturaztunk_szekszardi_ivan-volgyi_magaslatain ,
http://bor-vallalkozas.blog.hu/2014/07/12/kadarkaturaztunk_szekszardi_ivan-volgyi_magaslatain_683

Most egy másik érdekes borjárásra kaptam meghívást az egyik kedvenc borvidékem borászaitól, pontosabban a szekszárdi Fősővárosi Borkör tagjaitól.

VÁLLALKOZÁS

Számomra mindig különleges élmény, amikor egy borkóstoló esemény több borász összefogásának eredménye. És itt most nem a fesztiválokra és az egyéb nagy, sok borászt felvonultató eseményre gondolok. Biztos ezeknek is ...